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Bourguignonne Classica con olio filetto di manzo e salse fatte in casa minimo per due persone
Bourguignonne Vigneronne con vino rosso filetto di manzo e salse fatte in casa minimo per due persone
Bourguignonne Alemanne con birra filetto di manzo e salse fatte in casa minimo per due persone
Bourguignonne Marinne classica con olio tonno fresco e salse fatte in casa minimo per due persone
Bourguignonne Marinne vigneronne con vino bianco tonno fresco e salse fatte in casa minimo per due persone
Fonduta valdostana a base di fontina dop della valle dAosta
Polenta con farina di Storo concia con Fontina dop della valle dAosta
Costata di manzo servita su pietra ollare calda con contorno di stagione